Der Hof und die Metzgerei Jagodnik befindet sich am Stadtrand von Ilirska Bistrica. Sie ziehen jährlich bis zu hundert Schweine aus der Hausschweinzucht auf, die sie zu Hausspezialitäten verarbeiten. Und welche Art! Hausgemachte Würste, Pancetta, Bržola, Salami, Frischfleisch und Grillfleisch: Čevapčiči, Pleskavice und Spieße. Göttlicher Geschmack!