Bio-Ferienbauernhof Peternelj
Nur einen Steinwurf von den Hauptstraßen und der Stadt entfernt, am Fuße von Brkini, liegt der von Wäldern und Bächen umgebene Bauernhof Peternelj.... → mehr
Nur einen Steinwurf von den Hauptstraßen und der Stadt entfernt, am Fuße von Brkini, liegt der von Wäldern und Bächen umgebene Bauernhof Peternelj. Früher stand hier eine Mühle, aber heute steht die Tür allen offen, die Ruhe und Entspannung in unberührter Natur wünschen und hausgemachtes und biologisch angebautes Essen mit göttlichem Geschmack genießen möchten. Rinder der Rasse Deutsch Angus und Pferde der Rasse Slowenisches Kaltblut grasen auf ihren Weiden und sie zuchten auch Krškopolje-Schweine.
Die Gäste werden mit hausgemachtem Essen verwöhnt und sie bemühen sich, den Gästen auf jedem Teller die Aromen von hausgemachtem Essen zu vermitteln. Neben Prosciutto, Salami und Pancetta, die sie selbst herstellen, bieten sie auch andere Fleischgerichte, insbesondere aus Pferdefleisch und Angus-Rindfleisch. Die Tiere werden mit hausgemachtem Futter gefüttert, was die Qualität des Fleisches erhöht und ihm einen besonderen Geschmack verleiht. Die Hausfrau macht die eigenen Gnocchi, zu denen sie die Schwammerlsauce aus Steinpilzen aus dem benachbarten Wald oder ausgezeichnetes Wildgulasch hinzufügt. Naschkatzen verwöhnen ihren Gaumen mit hausgemachten Štruklji und Brkini-Strudel.
Sie bieten ihren Gästen Ruhe und Entspannung in sieben Zimmern und zwei Wohnungen. Alle Zimmer verfügen über ein eigenes Bad, eine Klimaanlage, einen Fernseher und eine Minibar. Jede Wohnung hat auch eine Küche mit Essbereich.
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Ekološko turistična kmetija Peternelj, Brce 10a, Brce
+386 (0)51 601 305
kmetija.peternelj@gmail.com